2020年的夏季在疫情結束前后悄悄來(lái)臨，經(jīng)過(guò)疫情過(guò)后，大家重新更加認識到生命的脆弱，所以活在當下，最重要的是身體健康，要維持身體健康除了鍛煉身體外，最最主要的就是飲食，吃健康的果蔬及食品給食品提供充足的營(yíng)養，這樣有利于身體健康，增加免疫力，那么夏季適合吃什么蔬菜？昆明星菜園小編給你分享一下：

1、夏季佳品—苦瓜

苦瓜口感雖苦但卻是清熱下火的蔬菜首選，苦瓜除了去火還有排毒的功效，苦瓜本身有豐富的維生素C，維生素對身體的重要性都是眾所周知的，所以夏天可以多吃苦瓜，苦瓜在清洗之后，對半切開(kāi)后，切成片用鹽腌一下，在洗凈就可以苦瓜炒肉或者炒雞蛋了  這樣口感更好一些。

2、夏季佳品—黃瓜

黃瓜在炎熱的夏天，菜桌上一盤(pán)涼拌黃瓜時(shí)真真的酸爽，黃瓜被大家公認的補水圣品，其實(shí)黃瓜還有粗纖維，多種維生素，對人體是百利而無(wú)一害。涼拌黃瓜的時(shí)候可以加香芹、木耳一次拌著(zhù)吃，趁新鮮吃，放太久營(yíng)養價(jià)值就很低了。

3、夏季佳品—番茄

番茄無(wú)論是熟食還是生食，口感都是非常不錯的，番茄是女孩子美膚對的首選菜，因為番茄有豐富的維生素C,在夏季還防暑，番茄可以做配菜煮湯，也可以做炒菜，說(shuō)起番茄，大家的反應基本都會(huì )想起番茄炒雞蛋這道菜。

4、夏季佳品—萵筍

萵筍對身體是比較好的，清熱下火、利尿等功效，萵筍有豐富維他命A，對眼睛有很大的好處，萵筍的做法很多，炒萵筍、涼拌萵筍的種類(lèi)都很多。

總結：以上就是昆明星菜園給大家分享的夏季最佳蔬菜推薦，無(wú)論是在家還是在外，都要好好對自己身體棒棒，一起戰勝疫情，面對更美好的明天，希望大家多多關(guān)注昆明星菜園官網(wǎng)，我們除了產(chǎn)品展示以外，還會(huì )給大家分享更多的健康小常識，同時(shí)昆明蔬菜配送首選昆明星菜園蔬菜配送。