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豬里脊含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素等,大部分人都適合飲用,肉質(zhì)比較鮮嫩,容易消化,血脂較高患者不適合多吃,還會(huì )長(cháng)胖,對于瘦身的朋友還是要少吃。
1、到正規的豬肉售賣(mài)平臺
2、豬里脊要色澤紅潤、肉質(zhì)透明、有彈性,手指按壓后很快就能復原
3、味道是特殊的新鮮的豬肉味,沒(méi)有腥臭味。
買(mǎi)回豬里脊后,用水洗干凈,分割成小塊,分別裝進(jìn)保鮮袋,放進(jìn)冰箱冷凍保存,豬里脊一般放入冷藏室1-2天不變質(zhì),只要把保鮮膜包好之后冰箱后,保存1-2個(gè)月都不會(huì )變質(zhì)。
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