現在大多數的人在進(jìn)行蔬菜購買(mǎi)的時(shí)候都是把蔬菜買(mǎi)回家以后,一股腦地方冰箱里面就完事了,但是不同的蔬菜保質(zhì)期也是不一樣的,有很多的蔬菜在壞了以后絕對不能使用,否則可能會(huì )導致食物中毒。下面小編就來(lái)給大家介紹幾種常見(jiàn)的蔬菜的保存方法。
茄子本身在表皮就有一層蠟質(zhì),它的作用不僅僅是茄子發(fā)出光澤,更大的作用是為了保護茄子。蠟質(zhì)一旦被沖刷或者是收到損害,那么茄子就會(huì )受到生物侵害從而變得腐爛和變質(zhì)。所以在保存茄子的時(shí)候,不要用水來(lái)進(jìn)行沖洗,并且盡量放在陰涼通風(fēng)的地方。
首先我們需要挑選一些個(gè)頭很大、顏色鮮綠和帶根的香菜,讓后一捆捆地捆成小捆。最外面可以用一層紙包著(zhù),一直到看不見(jiàn)綠色就行,然后把它裝在塑料袋里面,塑料袋不能扎得太緊盡量松散一點(diǎn),然后把香菜的根部朝上放在陰涼處,什么時(shí)候要吃就什么時(shí)候取就行了。
韭菜的保存很簡(jiǎn)單,只需要用小繩捆綁起來(lái),根部朝下放在水盆里就行了。這樣能夠使得韭菜很長(cháng)時(shí)間都不會(huì )干也不會(huì )爛。像是芹菜、茼蒿、蔥等常見(jiàn)的配菜也是可以用這種方式來(lái)進(jìn)行保存的。
首先選擇一些果體完整、品質(zhì)比較好、五六分熟的西紅柿,然后把西紅柿放在塑料袋里面,把塑料袋的扣子扎緊,把袋子放在陰涼的地方。每一天都需要把袋子打開(kāi)一次,然后換氣差不多5分鐘左右。如果塑料袋里面出現了水蒸氣的話(huà),需要用干凈的毛巾把袋子里面擦干再扎緊。這樣袋子里面的西紅柿就會(huì )逐漸地成熟,這樣一般可以保存30天左右的時(shí)間。
聲明:本站的部分圖片、文字、內容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng),如有侵犯到你的權益,請聯(lián)系我們,我們將在24小時(shí)內刪除。
注意:本站內容僅供參考,部分內容來(lái)源于互聯(lián)網(wǎng),只為方便大家瀏覽和查閱,本站無(wú)法對任何由于使用或者借鑒本站資源所造成的損失負擔任何的責任。
掃碼咨詢(xún)昆明蔬菜配送