夏天來(lái)了,又到漂亮小姐姐們秀腿秀要的季節,所以最近有人問(wèn)小編,有沒(méi)有什么好吃還不長(cháng)胖的小訣竅啊,主要是能有肉吃還不長(cháng)肉,能吃肉還不長(cháng)胖的,那就是雞肉和魚(yú)肉,今天小編就和大家分享一下:減脂雞胸的做法。
雞胸肉1塊、黑胡椒調料、鹽、耗油、橄欖油,先把雞胸肉切成常薄塊,這是為了讓雞胸肉更好入味及更好的口感,在煎的時(shí)候也比較容易成熟。你胸肉的材料準備比較簡(jiǎn)單,非常適合對做飲食零基礎的小集美們學(xué)起來(lái)。
把切成薄片的雞胸肉放在一個(gè)碗里,放入適量的食用鹽、黑胡椒及雞蛋清、橄欖油,細細抓勻,讓這些材料能更好的與雞胸肉融合再一次,然后放置腌制15-20分鐘,時(shí)間充裕的話(huà),可以多抓一下,讓肉質(zhì)口感更好一些。
在減脂期間可以放少許的橄欖油或者是不放也行,只要不粘鍋就可以了,把減脂雞胸肉薄片平鋪在鍋面上,選中火煎三分鐘翻面再繼續煎熟即可。這樣煎出來(lái)的雞胸肉口感鮮嫩,還可以加一些調料,但是要注意熱量攝入哦。
總結:以上就是昆明星菜園小編給大家分享的操作超級簡(jiǎn)單的減脂雞肉做法,希望對你有所幫助,這樣的減脂雞肉做出來(lái)的口感是比較滑嫩的,以上就是今天的分享,昆明星菜園蔬菜配送公司,專(zhuān)業(yè)做蔬菜生鮮果蔬配送,從業(yè)十余年的蔬菜配送品牌,你值得信賴(lài)。
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