可以說(shuō)現在的生鮮不是什么稀奇貨了，大部分有條件的家庭都能夠吃得上，而對于生鮮來(lái)說(shuō)品質(zhì)的好壞是最重要的，那么對于生鮮來(lái)說(shuō)流程是非常重要的，生鮮配送的流程能夠直接影響到生鮮的品質(zhì)問(wèn)題。但是大多數客戶(hù)對于生鮮配送的流程都不是很了解，下面小編就來(lái)給大家介紹一下，生鮮配送流程一般都有哪些。

1.生鮮的產(chǎn)地挑選

在對生鮮進(jìn)行配送之前首先需要進(jìn)行選擇的就是生鮮的產(chǎn)地，不一樣的生鮮產(chǎn)地將會(huì )直接決定生鮮的價(jià)格，造成這一種現象的原因就是因為產(chǎn)地的知名度，不一樣的產(chǎn)地知名度造成了生鮮的價(jià)格不一樣。這其中也有很大一部分原因是因為生鮮產(chǎn)地的距離或者是其他的局限性，這些都是對于生鮮價(jià)格產(chǎn)生變化的原因。

2.生鮮的運輸

對生鮮的產(chǎn)地進(jìn)行選擇以后就需要對生鮮進(jìn)行運輸了，生鮮的運輸都會(huì )造成一定的損耗率，而損耗率對于生鮮配送公司的盈利影響是非常高的，而且在生鮮配送到客戶(hù)的途中也有可能會(huì )產(chǎn)生一定的損耗率，所以生鮮配送流程中的配送過(guò)程非常重要，不僅僅會(huì )對配送公司造成影響，對于客戶(hù)來(lái)說(shuō)也會(huì )有一定的影響。

3.生鮮的儲存

大多部分的食材儲存問(wèn)題都是受到配送公司和客戶(hù)重視的，而生鮮的儲存方式尤為重要，一方面是生鮮有很多都要保持鮮活性，這樣才能夠有最好的口感，客戶(hù)也更愿意進(jìn)行購買(mǎi)。另一方面則是生鮮的品質(zhì)保證，生鮮的品質(zhì)在進(jìn)行儲存的時(shí)候非常容易變質(zhì)，而一旦發(fā)生變質(zhì)的話(huà)就會(huì )影響和客戶(hù)的合作了。