可以說(shuō)生鮮配送和其他的配送業(yè)務(wù)是不一樣的,因為生鮮配送對于生鮮的要求一般都非常高,無(wú)論是生鮮的質(zhì)量還是生鮮的配送速度都有很大的要求。但是生鮮配送的利潤也很高,這樣就會(huì )導致越來(lái)越多的公司加入到生鮮配送這個(gè)行業(yè)之中。那么在對生鮮配送平臺進(jìn)行選擇的時(shí)候就會(huì )很糾結,不知道該怎么選擇適合自己的生鮮配送平臺進(jìn)行合作。
對于一個(gè)生鮮配送平臺來(lái)說(shuō)生鮮的配送速度非常重要,對于客戶(hù)來(lái)說(shuō)配送的時(shí)間越少那么就代表送達的生鮮越新鮮,而新鮮的生鮮往往能夠給予客戶(hù)更好的消費體驗。并且生鮮在進(jìn)行配送時(shí)候的損耗是很高的,一般情況下?lián)p耗都會(huì )達到20%,而配送的速度越慢那么損耗就會(huì )越大,所以增加生鮮配送的速度無(wú)論是對客戶(hù)還是對生鮮配送平臺都是有很大幫助的。
客戶(hù)購買(mǎi)生鮮的根本原因就是因為生鮮的質(zhì)量都有一定的保證,比起其他的食材來(lái)說(shuō)也更加的新鮮。而保證生鮮的質(zhì)量是生鮮配送平臺生存的根本,只有保證了生鮮的質(zhì)量才能夠吸引更多的客戶(hù)進(jìn)行消費。所以在對生鮮配送平臺進(jìn)行選擇合作的時(shí)候需要對生鮮的質(zhì)量這一塊進(jìn)行嚴格把關(guān),只有這樣才能夠保證買(mǎi)到質(zhì)量上乘且新鮮的的生鮮。
隨著(zhù)現在科技的發(fā)展很快,可以說(shuō)很多生鮮都不是一個(gè)地方專(zhuān)有的,但是很多客戶(hù)對于一些生鮮的認識都是因為它的產(chǎn)地。就像是澳洲龍蝦、陽(yáng)澄湖大閘蟹等等,雖然這些生鮮很多地方都有,但是這些地方的生鮮往往會(huì )比其他地方的價(jià)格更貴。這個(gè)就是因為生鮮的產(chǎn)地造成的影響,而且很多客戶(hù)在對生鮮購買(mǎi)的時(shí)候都會(huì )對生鮮的產(chǎn)地有相關(guān)的要求。
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