在昆明進(jìn)行生鮮配送公司的開(kāi)展是很難的，大部分做生鮮配送生意的公司都是做淡水方面的生意，而真正的生鮮配送公司是從海外進(jìn)行進(jìn)貨的。但是昆明的生鮮配送市場(chǎng)正是因為難做，所以現在做真正意義生鮮配送的公司很少，這就決定了昆明的生鮮配送生意很好做，那么下面小編就給大家介紹一下昆明生鮮配送應該怎么做。

1.解決供應商的問(wèn)題

做生鮮配送最大的問(wèn)題就是供應商的問(wèn)題，因為昆明的大部分地區都是屬于陸地區域，想要做生鮮配送就必然需要從外地進(jìn)貨，而從外地進(jìn)貨的話(huà)就需要有穩定的供應商。一個(gè)甚至于多個(gè)外地供應商能夠保證生鮮的種類(lèi)，另外能夠保證生鮮配送的時(shí)間，就算是這家沒(méi)有也可以找另一家進(jìn)貨，而沒(méi)有穩定的供應商的話(huà)想要做生鮮配送基本是不可能的。

2.運輸途中的保鮮問(wèn)題

如果從外地進(jìn)行進(jìn)貨那么其中就需要把運輸途中的保鮮問(wèn)題進(jìn)行解決了，如果路途短還好說(shuō)不用怎么進(jìn)行處理，但一旦路途長(cháng)了以后可能會(huì )導致生鮮還沒(méi)有配送到位就已經(jīng)死了，那么這樣的生鮮單從食品安全方面來(lái)說(shuō)都是不過(guò)關(guān)的。所以在進(jìn)行生鮮配送的時(shí)候對于其中的運輸工作要做詳細地規劃，無(wú)論是配送時(shí)候需要的溫度、濕度、空氣等等都需要進(jìn)行考慮，否則可能會(huì )造成很多不必要的損失。

3.資金問(wèn)題

這個(gè)問(wèn)題的話(huà)是基于以上兩個(gè)問(wèn)題所產(chǎn)生的，從供應商手里面進(jìn)貨需要資金，運輸途中的保鮮工作需要資金，運輸到位以后的儲存工作需要資金，最后就是配送到客人手里面的時(shí)候也是需要資金的。而很多的商家一般都是采取利潤少多銷(xiāo)售的方式來(lái)進(jìn)行賺錢(qián)，生鮮配送的話(huà)走這一套明顯不行，所以小編這里建議可以從很多高端場(chǎng)所進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。