在進(jìn)行蔬菜配送的時(shí)候需要對一些事情進(jìn)行注意，這樣才能夠保證在進(jìn)行蔬菜配送的過(guò)程中能夠把蔬菜完整地送到客戶(hù)手里面。那么蔬菜配送的注意事項有哪些呢？下面小編就來(lái)給大家介紹一下，昆明蔬菜配送注意事項。

1.對于運輸工具進(jìn)行選擇

而在選擇的時(shí)候需要對蔬菜的特性、配送的時(shí)節、距離等進(jìn)行考慮。一些蔬菜也可以使用保溫的運輸工具進(jìn)行配送，另外還有冷藏運輸工具，可以根據不同的蔬菜而進(jìn)行選擇。

2.在進(jìn)行運輸的時(shí)候需要進(jìn)行詳細地消毒

所有的蔬菜運輸工具，在進(jìn)行蔬菜裝載之前就需要進(jìn)行全面地消毒，另外一些配送過(guò)程中需要和蔬菜進(jìn)行直接接觸的填充物、包裝等都需要進(jìn)行消毒。

3.運輸之前就需要對產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行保證

無(wú)論是什么蔬菜，只要不是從冷庫里面進(jìn)行出貨的，都需要進(jìn)行詳細地處理，比如腐壞和病害的產(chǎn)品需要進(jìn)行剔除。

4.運輸過(guò)程中的溫度和濕度需要進(jìn)行把控

如果是溫度太高的話(huà)可能會(huì )導致一些蔬菜直接過(guò)熟，而如果溫度太低的話(huà)可能會(huì )把一些果蔬凍壞。所以在運輸過(guò)程中要注意溫度和濕度的檢測和調控。

5.對于素材在車(chē)廂里面的堆碼方式進(jìn)行劃分

最好就是采用防碰撞的方式，在保證蔬菜質(zhì)量的同時(shí)還需要對空間的使用進(jìn)行詳細地分劃。

6.對運輸過(guò)程中的震蕩問(wèn)題進(jìn)行考慮

不同的運輸工具因為運輸的速度、蔬菜的分類(lèi)、震動(dòng)強度的大小等都是需要進(jìn)行考慮的。

總結：昆明蔬菜配送的注意事項先對運輸工具進(jìn)行確定，工具應該進(jìn)行消毒，然后產(chǎn)品應該進(jìn)行詳細地檢查，確保產(chǎn)品的質(zhì)量。在運輸過(guò)程中需要對溫度和濕度進(jìn)行把控，對于運輸中的堆碼方式也要進(jìn)行分劃。最后就是對于蔬菜的防震蕩，對于蔬菜的影響是有一些的。