無(wú)論是菜市場(chǎng)還是一些蔬菜鋪子,一打推送蔬菜廣告基本就會(huì )寫(xiě)上“綠色蔬菜、綠色無(wú)添加”等等字樣,那綠色蔬菜不是代表新鮮或者顏色很正,還是需要滿(mǎn)足很多條件的,接下來(lái)由昆明星菜園小編給大家分享一下,綠色蔬菜要滿(mǎn)足哪些條件?哪些可以稱(chēng)之為綠色蔬菜?
綠色蔬菜是有特別規定的指標,其中蔬菜在生長(cháng)過(guò)程中,使用的農藥,在蔬菜成熟之后殘留在蔬菜上的農藥殘留物要低于國家或者國際規定的標準才能稱(chēng)之為“綠色蔬菜”但綠色蔬菜不是絕對的綠色蔬菜,起決定性影響的因素還有很多,例如:蔬菜生長(cháng)環(huán)境、土壤、水源等。故此被認證過(guò)的綠色蔬菜的價(jià)格相對比一般蔬菜要貴一些,質(zhì)量有保障。
標準一: 產(chǎn)品或產(chǎn)品原料地必須符合綠色食品生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標準。
標準二: 農作物種植、畜禽飼養、水產(chǎn)養殖及食品加工必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規程。
標準三: 產(chǎn)品必須符合綠色食品和衛生標準。
標準四: 產(chǎn)品外包裝必須符合國家食品標簽通用標準。
標準五: 符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標簽規定。
1、能生吃的蔬菜盡量生吃,營(yíng)養吸收快,例如:黃瓜、胡蘿卜、西紅柿、生菜等豐富的維生素和礦物元素不會(huì )流失或者被破壞。
2、蔬菜盡量少添加作料,力求清淡,不易長(cháng)時(shí)間燜煮。
3、不要把綠色蔬菜炸成蔬菜汁,蔬菜更適合直接咀嚼,能是唾液中的消化酶分泌促進(jìn)消化和蔬菜營(yíng)養吸收。
總結:以上就是昆明星菜園小編給大家對綠色蔬菜的詳細介紹,希望對你有所幫助,昆明蔬菜配送首選昆明星菜園蔬菜配送公司,專(zhuān)業(yè)蔬菜配送,你身邊的配送蔬菜管家。
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