鴨舌

鴨舌是家禽鴨子的舌頭，鴨舌常規用可以用來(lái)鹵、燒烤等制作食品，老少皆宜的食品。

鴨舌如何挑選？

1、新鮮的的鴨舌肉皮顏色白亮，有光澤新鮮，沒(méi)有破損。

2、新鮮的鴨舌有彈性，表面偽干，不粘手。

3、鴨舌有常規家禽的腥味，但是不會(huì )有其他異味。

4、購買(mǎi)鴨舌盡量選擇正規的家禽售貨裝柜購買(mǎi)。

5、包裝的嚴密，不漏氣。